Startseite - Das Boitzer - Bistro, Imbiss & Gästezimmer in Kirchboitzen bei Walsrode
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Herzlich Willkommen im Boitzer: Ein Ort der Tradition und Gastlichkeit

Das Boitzer ist ein familiengeführtes Unternehmen, das im Jahr 2022 liebevoll renoviert wurde. Der alte Gasthof aus dem 19. Jahrhundert blickt auf eine lange Tradition als Adresse für Geselligkeit und Feierlichkeiten zurück. Bereits der Heidedichter Hermann Löns genoss die Gastlichkeit unseres Hauses bei einem Aufenthalt im Jahr 1904. Genießen auch Sie unser traditionsbewusstes Bistro mit seinem wohlfühlenden Charme!

Gemütliche Zimmer in ländlicher Idylle

Unsere Gästezimmer bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihren Besuch zu verlängern und die ländliche Idylle in behaglichem Ambiente zu genießen. Jedes Zimmer ist liebevoll eingerichtet und verbindet modernen Komfort mit traditionellem Charme.

Erleben Sie bei uns die Tradition und Gastfreundschaft Kirchboitzens in ihrer schönsten Form. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen und Sie zu verwöhnen!

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Vielfältige deutsche Spezialitäten aus regionalen Zutaten

Unsere Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an klassischen deutschen Spezialitäten. Vom knusprigen Schnitzel und saisonale Spezialitäten bis hin zu köstlichen Flammkuchen und leckerem regionalem Eis – bei uns findet jeder Gaumen sein Lieblingsgericht.

Wir legen großen Wert auf die Qualität und Frische unserer Zutaten. Unsere regionalen Partnerschaften garantieren nicht nur höchste Qualität, sondern unterstützen auch die lokale Wirtschaft und fördern Nachhaltigkeit. Durch diese Kooperationen vermeiden wir lange Transportwege und erfüllen so unsere nachhaltigen Ziele.

Unsere Partner aus der Region

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Kontakt

Das Boitzer
Bistro, Imbiss & Gästezimmer

Kirchboitzen 4, 29664 Walsrode
Telefon: 05166-9307070
E-Mail: info@dasboitzer.de

Öffnungszeiten

Montag - Mittwoch Ruhetag
Donnerstag 17:00 – 22:00 Uhr
Freitag - Samstag 17:00 - 00:00 Uhr
Sonntag 11:00 - 22:00 Uhr
Warme Küche bis 21 Uhr
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