Startseite - Das Boitzer - Bistro, Imbiss & Gästezimmer in Kirchboitzen bei Walsrode
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Herzlich Willkommen im Boitzer: Ein Ort der Tradition und Gastlichkeit

Das Boitzer ist ein familiengeführtes Unternehmen, das im Jahr 2022 liebevoll renoviert wurde. Der alte Gasthof aus dem 19. Jahrhundert blickt auf eine lange Tradition als Adresse für Geselligkeit und Feierlichkeiten zurück. Bereits der Heidedichter Hermann Löns genoss die Gastlichkeit unseres Hauses bei einem Aufenthalt im Jahr 1904. Genießen auch Sie unser traditionsbewusstes Bistro mit seinem wohlfühlenden Charme!

Gemütliche Zimmer in ländlicher Idylle

Unsere Gästezimmer bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihren Besuch zu verlängern und die ländliche Idylle in behaglichem Ambiente zu genießen. Jedes Zimmer ist liebevoll eingerichtet und verbindet modernen Komfort mit traditionellem Charme.

Erleben Sie bei uns die Tradition und Gastfreundschaft Kirchboitzens in ihrer schönsten Form. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen und Sie zu verwöhnen!

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Vielfältige deutsche Spezialitäten aus regionalen Zutaten

Unsere Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an klassischen deutschen Spezialitäten. Vom knusprigen Schnitzel und saisonale Spezialitäten bis hin zu köstlichen Flammkuchen und leckerem regionalem Eis – bei uns findet jeder Gaumen sein Lieblingsgericht.

Wir legen großen Wert auf die Qualität und Frische unserer Zutaten. Unsere regionalen Partnerschaften garantieren nicht nur höchste Qualität, sondern unterstützen auch die lokale Wirtschaft und fördern Nachhaltigkeit. Durch diese Kooperationen vermeiden wir lange Transportwege und erfüllen so unsere nachhaltigen Ziele.

Sabine Hartmann
Sabine Hartmann
2024-06-30
Wir haben auf der Rückreise von unserem Urlaub in Schweden eine Übernachtungsmögllichkeit mit unseren 2 Hunden gesucht und sind durch das Internet auf Das Boitzer aufmerksam geworden. Wir wurden super freundlich empfangen, das Zimmer war tadellos und super sauber und sehr schön eingerichtet. Das Essen im Restaurant war sehr gut, wir haben im Biergarten gegessen, wo man sehr gemütlich sitzt und zum Dessert gab es noch das hausgemachte sehr leckere Eis . Auch unsere Hunde waren entspannt. Alle waren sehr freundlich und bemüht und gingen auf unsere Wünsche ein. Frühstücken kann man gegenüber in der Landbäckerei, was ebenfalls auch sehr reichlich und gut gewesen ist. Klare Weiterempfehlung von uns, wir kommen gerne wieder ????
Anja Lehmann
Anja Lehmann
2024-06-24
Gerade von einem Wochenende im "das Boitzer" zurück gekommen. An dieser Stelle ein riesengroßes Danke an jeden einzelnen Mitarbeiter den wir dieses Wochenende kennengelernt haben. Von der Putzfrau über das Servicepersonal bis zu den Betreibern - alle überaus zuvorkommend und super freundlich. Sowohl mein Kind als auch der noch nicht ganz sozialisierte Hund (sorry für das bellen ????) waren herzlich willkommen. Behaltet euch diese gute Laune bitte bei, denn davon erlebt man nicht mehr zuviel. Selbst meine 9 jährige Tochter meinte "Mama warum sind die alle so freundlich" ???? Zimmer waren super und das Essen wirklich sehr sehr lecker. Wenn es uns wieder in die Ecke vorschlägt kommen wir gerne wieder. Liebe Grüße, Anja, Hanna und Zera ????
Natascha
Natascha
2024-06-23
Wir waren im Serengeti Park und haben deshalb im Boitzer übernachtet da es sehr nahe lag.Alle Mitarbeiter waren wirklich so freundlich und nett und rund um die Uhr für einen da...wir haben uns zu 100% wohl gefühlt.Kommen gerne wieder ????
Web Faultier
Web Faultier
2024-06-21
Wir haben uns hier zum jährlichen Familientreffen über ssd Wochenende eingebucht. Die Betreiber sind sehr herzlich und zuvorkommend. Das Restaurant bietet erstklassige Speisen. Die Zimmer sind neu renoviert und großzügig ausgestattet. Alles ist sauber und schön. Solch einen Service findet man nicht immer. Wir würden jederzeit wieder kommen.
Lolo
Lolo
2024-06-11
Nur ein Imbiss mit hohen Preisen. Leider nichts veganes außer Pommes und nichtmal süßkartoffelpommes gibt es. Ich meine wir haben 2024, nicht 1980. Habe wirklich mehr erwartet.

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Kontakt

Das Boitzer
Bistro, Imbiss & Gästezimmer

Kirchboitzen 4, 29664 Walsrode
Telefon: 05166-9307070
E-Mail: info@dasboitzer.de

Öffnungszeiten

Montag - Mittwoch Ruhetag
Donnerstag 17:00 – 22:00 Uhr
Freitag - Samstag 17:00 - 00:00 Uhr
Sonntag 11:00 - 22:00 Uhr
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